Przykładowe
menu
Wszystkie zupy przez nas gotowane są na wywarze mięsnym lub warzywnym wyłącznie ze świeżej włoszczyzny, nawet w okresie zimowym.
PONIEDZIAŁEK #1 |
||
---|---|---|
ZUPA JARZYNOWA Z ZIEMNIAKAMITradycyjna zupa domowej receptury gotowana na wywarze mięsnym zabielana jogurtem naturalnym |
SZNYCEL PO WIEDEŃSKUPrzygotowany ze schabu bez kości, podany z ryżem basmatti oraz sałatką coleslaw |
KOMPOT LUB HERBATA |
WTOREK #1 |
||
ROSÓŁ Z MAKARONEMGotowany na wywarze mięsnym z całej kury, podany z makaronem z natką zieloną |
UDZIEC Z KURCZAKA PIECZONYPieczony w piecu konwekcyjnym dla zachowania wartości odżywczych i wyśmienitego smaku, podany z gotowanymi ziemniakami oraz sałatką z cykorii |
KOMPOT LUB HERBATA |
ŚRODA #1 |
||
ZUPA OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMIZupa ze świeżo krojonych ogórków kiszonych, gotowana na wywarze zabielana jogurtem naturalnym |
GOTOWANA PIERŚ Z INDYKA Z RODZYNKAMIPodana z kaszą jaglaną oraz sałatką bułgarską |
KOMPOT LUB HERBATA |
CZWARTEK #1 |
||
ZUPA Z BROKUŁOWAPodana z groszkiem ptysiowym - delikatna i pyszna |
SCHAB PIECZONY Z JABŁKIEM I ŚLIWKĄPorcja schabu środkowego w akompaniamencie ziemniaków gotowanych posypanych koperkiem oraz jarzynki z buraczków |
KOMPOT LUB HERBATA |
PIĄTEK #1 |
||
ZUPA Z SOCZEWICYZ ziemniakami i natką zieloną |
NALEŚNIKI Z SEREM WŁASNEGO WYROBUPolane polewą jogurtową + Deser |
KOMPOT LUB HERBATA |
PONIEDZIAŁEK #2 |
||
ZUPA BOROWIKOWAZe świeżych borowików z łazankami |
GOTOWANE KAWAŁKI KURCZAKAPodane z ryżem długoziarnistym przyprawionym kurkumą z dodatkiem mixu warzyw gotowanych na parze |
KOMPOT LUB HERBATA |
WTOREK #2 |
||
TRADYCYJNY BARSZCZ UKRAIŃSKIZ ziemniakami, zabielany jogurtem naturalnym |
KOTLET DE VOLAILLEPodany z ziemniakami gotowanymi oraz sałatką grecką |
KOMPOT LUB HERBATA |
ŚRODA #2 |
||
DOMOWA POMIDOROWAZe świeżych pomidorów, z ryżem i natką pietruszki |
DUSZONA PIERŚ Z INDYKAPodana w sosie własnym z kopytkami własnego wyrobu oraz fasolką szparagową |
KOMPOT LUB HERBATA |
CZWARTEK #2 |
||
ZUPA ZACIERKOWAZ własnoręcznie robionymi zacierkami i ziemniakami |
BOEUF STROGANOWZ mięsa wołowego, podany z makaronem i sałatką szwedzką |
KOMPOT LUB HERBATA |
PIĄTEK #2 |
||
ZUPA Z MŁODEJ KAPUSTY ( SEZONOWA )Z ziemniakami, koperkiem i pomidorami |
FILET Z MINTAJA NA PARZE W SOSIE ZIOŁOWYMPodany z ziemniakami z natką zieloną i wiosenną sałatką z ogórka i rzodkiewki |
KOMPOT LUB HERBATA |
PONIEDZIAŁEK #3 |
||
DOMOWY BARSZCZ CZERWONYZ ziemniakami zabielany jogurtem naturalnym |
MAKARON Z TRUSKAWKAMI ( SEZONOWY )Świeże truskawki krojone, twaróg, a wszystko polane jogurtem naturalnym + Deser |
KOMPOT LUB HERBATA |
WTOREK #3 |
||
ZUPA KALAFIOROWAZ ziemniakami i koperkiem |
PIERŚ Z KURCZAKA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYMSoczysty kawałek piersi podany z ziemniakami gotowanymi i surówką z czerwonej kapusty z rodzynkami |
KOMPOT LUB HERBATA |
ŚRODA #3 |
||
KRUPNIK STAROPOLSKIWedle naszego przepisu z ziemniakami z natką zieloną, zabielany jogurtem naturalnym |
KAPUSTA FASZEROWANA W SOSIE POMIDOROWYMMięso wieprzowe otulone liśćmi kapusty włoskiej , z ziemniakami gotowanymi + Deser |
KOMPOT LUB HERBATA |
CZWARTEK #3 |
||
ZUPA Z CIECIERZYCYZ makaronem i natką zieloną |
KLOPSIKI W SOSIE KOPERKOWYMPodane z kaszą gryczaną a do tego sałatka z ogórka kwaszonego z czerwoną papryką |
KOMPOT LUB HERBATA |
PIĄTEK #3 |
||
KREM JARZYNOWYDelikatna zupa podana z grzankami |
KOTLET RYBNY SOTEFilet z mintaja podany z ziemniakami z natką, a do tego surówka z kwaszonej kapusty z marchewką |
KOMPOT LUB HERBATA |